We always provide unforgettable service and memorable trip in your traveling

Gado Gado

Gado gado adalah makanan khas dari Jawa, Indonesia. Menu kuliner satu ini mirip dengan pecel atau ketoprak dan terdengar seperti sayuran yang dicampur. Gado gado adalah sebuah sajian makanan campuran dari berbagai macam sayuran, kentang, telur, kerupuk, emping dan sambal kacang. Kebanyakan masyarakat Indonesia gemar makan gado gado, terutama para vegetarian.

Gado gado terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan dicampur menjadi satu. Beraneka ragam sayuran hijau yang diiris ukuran kecil seperti selada, kubis, kacang panjang, tauge, mentimun, kentang rebus, tomat yang diiris, telur rebus dan dilumuri bumbu kacang, menjadikan makanan ini lezat dan memikat. Sebenarnya, masih ada beberapa tipe makanan gado-gado lainnya, seperti: gado gado Betawi, gado-gado Bali, gado-gado Siram dan gado gado Boplo.

Menu gado gado sedap jika pengolahan bumbunya tepat. Memilih bahan dan bumbu yang berkualitas adalah hal yang penting untuk dilakukan. Menyeduh dan memasak sayur juga harus diperhatikan agar mutu dan rasa gado gado menjadi maksimal rasanya. Gado gado dapat langsung dimakan begitu saja dengan nasi atau lontong. Makanan Gado gado juga dikatakan sebagai salad khas Indonesia. Gado gado merupakan makanan semua kalangan, selain rasanya yang lezat, juga mempunyai kandungan gizi bagus untuk kesehatan tubuh dan rasanya yang nikmat.  Gado gado dapat dijumpai dimana saja, kantin, pasar tradisional, warung makan dan restaurant, karena sudah populer dikenal masyarakat lokal.