We always provide unforgettable service and memorable trip in your traveling

Ayam Goreng

Ayam Goreng adalah makanan yang tidak asing bagi masyarakat lokal, karena mudah dijumpai dimana saja. Ayam selalu identik dengan yang namanya  ayam goreng, banyak orang menyukai masakan ayam goreng karena terdapat banyak sekali kandungan zat gizi didalamnya. Berdasarkan penelitian, setiap 100 gram daging ayam mengandung 74% air, 1,5 miligram zat besi, 22% protein, 13 miligram zat kalsium, dan 190 miligram zat fosfor. Dengan begitu, ayam sangat bagus untuk dikonsumsi oleh semua kalangan.

Selain itu daging ayam mengandung vitamin A, apalagi ayam yang masih berusia 3 bulan. Tidak hanya itu, daging ayam juga mengandung vitamin E dan C. Hal yang paling istimewa dari daging ayam adalah selain mengandung kadar lemak rendah, lemak dagingnya merupakan jenis asam lemak tidak jenuh. Hal ini berarti daging ayam adalah sumber makanan protein yang cocok untuk semua kalangan, baik anak kecil, paruh baya atau orang lanjut usia.

Ayam goreng dapat dijumpai diwilayah kota Yogyakarta dengan variasi dan kombinasi yang berbeda. Beberapa restaurant menyediakan menu seperti: ayam goreng kremes, ayam goreng tepung, ayam bakar, ayam rica-rica atau gulai ayam. Sekarang ini, banyak restaurant di Yogyakarta yang menyediakan menu ayam yang dimasak dengan rasa berbeda, seperti: ayam bakar dan ayam ingkung. Salah satunya adalah di warung mbah Cemplung, ayam bakar Mbok Berek, ayam goreng Suharti dan lainnya. Restaurant mulai buka pada pagi hari dan tutup malam hari.